ROGGENBÄCK
Die besondere Spezialität. Ein Roggenbrot von absoluter Klasse. Es hält sich 5 Tage frisch, hat eine feine Porung und eine leicht feuchte Krume. Es schmeckt herb-aromatisch, trotzdem wohl ausgewogen. Für viele Kunden der absolute Favorit.
NÄHRWERTE
Je 100 g: kJ: 741, kcal: 177, Fett 0,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 34,3 g, davon Zucker 0,5 g, Ballaststoffe 4,7 g, Eiweiß 5,2 g, Salz 1,1 g
1000 g Gewicht
ENTHALTENE ALLERGENE
Glutenhaltige Getreide, Weizen, Roggen