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Palm, Milchfett, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Steinsalz, Karottenextrakt
, Aroma, Weizenmehl, Pflanzenöl aus Raps, Mandeln, Weizenmehl, Süßmolkenp
ulver, Butter, Hühnervollei pasteurisiert, Hefe, Weizenmehl, Gluten aus Wei
zen,Weizenmalzmehl, Vollmilchpulver, Malzextrakt (Gerstenmalz # Wasser), Aro
ma, Stärke' (391 chars)
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und seiner lockeren Krume ist der Bursche perfekt geeignet für jede Art von
Belag.' (159 chars)
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beschreibung => protected'Unser goldbrauner Kastenstuten ist ein köstlicher Begleiter zum Frühstück
oder auch zum Nachmittagskaffee.' (109 chars)
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g, Kohlenhydrate 42,4 g, davon Zucker 1,5 g, Ballaststoffe 2,7 g, Eiweiß
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kelt so ein köstliches Aroma. Kastanienbraune Kruste, feinporig, weich und
herzhaft - ein köstlicher Snack zwischendurch.' (199 chars)
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, Kohlenhydrate 41,9 g, davon Zucker 0,9 g, Ballaststoffe 2,8 g, Eiweiß 6,4
g, Salz 6,0 g' (166 chars)
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1 g, Kohlenhydrate 35,0 g, davon Zucker 0,9 g, Ballaststoffe 5,2 g, Eiweiß
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2,1 g, Kohlenhydrate: 28,9 g, davon Zucker: 19,2 g, Ballaststoffe: 1,7 g, Ei
weiß: 4,2 g, Salz: 0,4 g' (177 chars)
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beschreibung => protected'Immer mit vielen frischen Erdbeeren, darunter ein zarter Vanillepudding und
ein Hauch Biskuit. Obst in seiner schönsten Form!' (126 chars)
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1,6 g, Kohlenhydrate: 24,2 g, davon Zucker: 14,0 g, Ballaststoffe: 0,5 g, Ei
weiß: 1,9 g, Salz: 0,3 g' (177 chars)
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zutatenstring => protected'Sandboden, Vanillepudding, Erbeeren, Tortenguss' (47 chars)
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beschreibung => protected'Der Blechkuchen-Champion. Zarte Rührmasse und eine locker-leichte, zarte Ma
ndarinenquarkmasse. Darauf fruchtig-süße Mandarinen gestreut - nicht nur e
in Augenschmaus.' (168 chars)
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zutatenstring => protected'Sandboden, Quarkcreme, Mandarinen, Tortenguss' (45 chars)
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g und bestem Streusel. Schmeckt immer gut!' (118 chars)
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beschreibung => protected'Unser köstlicher Semmelstuten. Ob Frühstück oder Nachmittagskaffee - er i
st einfach immer richtig.' (101 chars)
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g, Kohlenhydrate 42,4 g, davon Zucker 1,5 g, Ballaststoffe 2,7 g, Eiweiß 7
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beschreibung => protected'Perfekt für das Wochenende - unser lecker-fruchtiger Wochenendkuchen: Kirsc
hkuchen mit Butterstreuseln. Genießen wie bei Oma.' (127 chars)
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,1 g, Kohlenhydrate 40,7 g, davon Zucker 22,0 g, Ballaststoffe: 1,7 g, Eiw
eiß 4,6 g, Salz 0,4 g' (174 chars)
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beschreibung => protected'Knuspriger Mürbeteig mit zarter Rührmasse ist die leckere Basis für fruch
tige Himbeeren und frische Joghurt- und Himbeersahne. Die köstliche fruchti
g-frische Komposition wird gekrönt von einem Himbeerspiegel mit Sahne-Tupfe
n. Auch optisch ein Highlight auf Ihrer Kaffeetafel.' (280 chars)
naehrwerte => protected'je 100 g: kJ: 1228, kcal: 293, Fett: 18,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:
6,9 g, Kohlenhydrate: 28,0 g, davon Zucker: 19,7 g, Ballaststoffe: 0,8 g, Ei
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beschreibung => protected'Knackiger Mürbeteig mit bunten Schokolinsen - perfekt zu einer schönen Tas
se Kaffee, Tee, Schokolade . . . .' (110 chars)
naehrwerte => protected'je 100 g: kJ: 1998, kcal: 477, Fett: 23,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:
13,1 g, Kohlenhydrate: 58,9 g, davon Zucker: 42,2 g, Ballaststoffe: 3,0 g, E
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sich und starten Sie den Samstag oder Sonntag mit etwas Besonderem!
Ein G
enuss zum süssen Frühstück - aber auch köstlich zum Nachmittagskaffee!' (226 chars)
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lecker.' (83 chars)
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ernen. Der perfekte Begleiter für alle Beläge - ob süß oder herzhaft.' (149 chars)
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9,7 g, Salz 1,2 g' (170 chars)
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beschreibung => protected'Der Blechkuchen-Klassiker: fruchtige Kirschen bedeckt mit vielen leckeren St
reuseln. Genießen Sie fruchtig-süßen Genuss zum Kaffee.' (134 chars)
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2 g, Kohlenhydrate: 30,7 g, davon Zucker: 17,1 g, Ballaststoffe: 1,3 g, Eiwe
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beschreibung => protected'Eine andere sehr beliebte Variation unseres Gebäckklassikers - mit saftigem
Mohn. Die Mohnschnecke müssen Sie unbedingt mal probieren!' (136 chars)
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weiß: 6,4 g, Salz 0,5 g' (176 chars)
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beschreibung => protected'Der Klassiker mit nussigem Biss sorgt für Abwechslung zum Kaffee.' (66 chars)
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ler. Pur oder mit Honig und Konfitüre immer ein Genuss.' (132 chars)
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er, Süßmolkenpulver, Malzextrakt (Gerstenmalz # Wasser), Hefe' (139 chars)
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beschreibung => protected'Die perfekteste Verbindung von bestem Knusperbrötchenteig und echtem Gouda
zwischen Elbe und Isar. Die guten Zutaten und das Frisch-Backen in unseren G
robe-Fachgeschäften machen jedes Brötchen zum Geschmackserlebnis.' (219 chars)
naehrwerte => protected'Je 100 g: kJ: 1123 kcal: 268, Fett 9,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,0
g, Kohlenhydrate 31,7 g, davon Zucker 1,1 g, Ballaststoffe 2,2 g, Eiweiß
12,7g, Salz 1,0 g' (169 chars)
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zutatenstring => protected'Weizenmehl, Wasser, Gouda 48% Fett i.Tr. gerieben, Milch (Laktose), Steinsal
z, Farbstoff (Beta-Carotin), Weizenmalzmehl, Zucker, Gerstenmalz, Weizenquel
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, Starterkultur, Malz (Weizenmalzmehl # Gerstenmalzextrakt), Pflanzenöl aus
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enmehl geröstet, Sesamsamen geröstet, Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken,
Zucker, Wasser, Dinkelmehl, Steinsalz, Hefe, Pflanzenöl' (209 chars)
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,6 g, Salz 1,3 g' (168 chars)
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beschreibung => protected'Freuen Sie sich donnerstags - samstags auf unser Hausbrot Walnuss - mit Buch
weizen und köstlichen Walnüssen. Das Beste aus der Natur!' (135 chars)
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g, Kohlenhydrate 33,7 g, davon Zucker 0,7 g, Ballaststoffe 4,5 g, Eiweiß 7
,8 g, Salz 1,2 g' (168 chars)
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zutatenstring => protected'ca. 15 % Buchweizen, 19 % Roggen, 64 % Weizen, 2 % Dinkel' (57 chars)
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beschreibung => protected'Rustikales Brot, wie Anno 1905 hergestellt. Der Name stammt aus dem Geburtsj
ahr der Bäckerei Grobe - 1905. Die Kruste ist gewünscht sehr kross gebacke
n, um das Aroma zu steigern. Die Krume ist dagegen weich und aromatisch.
60 % Roggen/ 40 % Weizen' (252 chars)
naehrwerte => protected'Je 100 g: kJ: 769, kcal: 184, Fett: 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,
3 g, Kohlenhydrate: 34,8 g, davon Zucker: 0,7 g, Ballaststoffe: 4,0 g, Eiwei
ß: 6,3 g, Salz: 1,1 g' (174 chars)
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zutatenstring => protected'Weizenmehl, Roggenmehl, Grobe 1905 Sauerteig, Steinsalz, Hefe, Wasser, Essig
, Malzextrakt aus biologischem Anbau, Roggenvollkornquellmehl aus biologisch
em Anbau, Mahlzerzeugnisse aus Roggen, Pflanzenöl raffiniert aus Raps, Weiz
enquellmehl, Pflanzenöl aus Palm, Zucker, Weizenmalzmehl, Roggenvollkornsch
rot, Pflanzenmargarine, Roggenmalz' (338 chars)
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beschreibung => protected'Die zarteste Versuchung für Kenner süßen Hefeteigs! Die feine Porung mach
t es besonders. Probieren Sie!' (106 chars)
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zutatenstring => protected'Weizenmehl (100%), Butter, Wasser, Süßmolkenpulver, Steinsalz, Zucker, Hef
e, Hühnervollei pasteurisiert' (106 chars)
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zu jedem Belag.' (91 chars)
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n 0,3 g, Kohlenhydrate 42,0 g, davon Zucker 2,0 g, Ballaststoffe 3,5 g, Eiw
eiß 6,6 g, Salz 1,5 g' (174 chars)
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beschreibung => protected'Unser köstliches Kartoffelbrötchen - ein Weizenbrötchen mit leckeren Kart
offelsticks.' (88 chars)
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,2 g, Salz 1,5 g' (168 chars)
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zutatenstring => protected'Weizenmehl (95 %), Wasser, Kartoffelflocken, Roggenmehl (5 %), Roggenvollkor
nschrot, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl geröstet, Malzextrakt (Gerstenmalz
# Wasser), Gewürze, Kartoffeln, Hefe, Zucker, Aroma, Gluten aus Weizen, Pf
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Palm, Laktose, Lecithine aus Soja' (338 chars)
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beschreibung => protected'Kernig, knackig: Ein ganzer Kerl. Das malzig-kräftige Körnerbrötchen.' (72 chars)
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7 g, Kohlenhydrate 33,4 g, davon Zucker 1,4 g, Ballaststoffe 6,2 g, Eiweiß
10,5 g, Salz 1,3 g' (171 chars)
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ker, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Sesamsamen geschält, Hefe, Leinsamen, W
eizenquellmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz # Weizenmalz), Pflanzenmargarine, A
roma (natürliches Aroma), Farbstoff (Beta-Carotin), Steinsalz' (290 chars)
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beschreibung => protected'Unser Klassiker mit dem besonderen Bäckermeister GROBE-Aroma. Durch lange T
eigreife und das schonende Backen in den Etagenöfen ein Genuss, der lange a
nhält und immer wieder begeistert.' (187 chars)
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8,2 g, Salz 1,7 g,' (170 chars)
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zutatenstring => protected'Weizenmehl, Wasser, Weizenmalzmehl, Zucker, Weizenquellmehl, Hefe, Steinsalz
, Starterkultur, Malz (Weizenmalzmehl # Gerstenmalzextrakt), Pflanzenöl aus
Palm, Pflanzenöl aus Raps' (179 chars)
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ig-warmer Schokolade bestrichen. Genießen Sie das Süße mit dem Schoko-Kna
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beschreibung => protected'Es wird täglich in unserer Backstube nach einer langen Teigreife kräftig a
besonderen Geschmackserlebnis durch den Steinofen vereint.' (287 chars)
naehrwerte => protected'Je 100 g: kJ: 879, kcal: 210, Fett 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3
g, Kohlenhydrate 38,7 g, davon Zucker 0,9 g, Ballaststoffe 3,3 g, Eiweiß 6
,6 g, Salz 1,2 g' (168 chars)
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zutatenstring => protected'Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Speisekartoffeln, Pflanzenöl raffiniert aus
Raps, Hefe, Steinsalz, Malzextrakt für Roggen- und Roggenschrotbrot, Gerst
enmalz, Weizenmalz, Sauerteig, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Wasser, Starterku
ltur, Kurkuma getrocknet' (252 chars)
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beschreibung => protected'Das typisch westfälische Doppelback. Nicht in Kästen, sondern direkt auf N
aturstein gebacken. 2/3 Roggenanteil nach überlieferter Rezeptur. Kräftig
aromatisch, aber nicht sauer. Durch das zweimalige Backen besonders geschmac
kvoll.' (234 chars)
naehrwerte => protected'Je 100 g: kJ: 802, kcal: 192, Fett 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3
g, Kohlenhydrate 36,8 g, davon Zucker 0,7 g, Ballaststoffe 4,2 g, Eiweiß
6,2 g, Salz 1,2 g' (169 chars)
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zutatenstring => protected'Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Steinsalz, Pflanzenöl raffiniert aus Raps,
Essig, Malzextrakt aus biologischem Anbau (Gerstenmalz # Wasser), Roggenvoll
kornquellmehl aus biologischem Anbau, Sauerteig (Mahlerzeugnisse aus Roggen
# Wasser # Starterkulturen), Hefe' (261 chars)
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allergenestring => protected'Weizen, Roggen, Gerste' (22 chars)
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beschreibung => protected'Das milde Roggenmischbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen. So entsteht di
e sehr beliebte nussige Geschmacksnote.' (115 chars)
naehrwerte => protected'Je 100 g: kJ: 957, kcal: 226, Fett 6,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7
g, Kohlenhydrate 33,6 g, davon Zucker 0,8 g, Ballaststoffe 4,2 g, Eiweiß 7
,6 g, Salz 1,1 g' (168 chars)
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zutatenstring => protected'Roggenmehl, Weizenmehl, Steinsalz, Sauerteig (Mahlerzeugnisse aus Roggen # W
asser # Starterkulturen), Hefe, Sonnenblumenkerne, Essig, Malzextrakt aus bi
ologischem Anbau (Gerstenmalz # Wasser), Roggenvollkornquellmehl aus biologi
schem Anbau' (239 chars)
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beschreibung => protected'51 % dunkles Weizenmehl und 49 % Roggenmehl aus der Nachbarschaft machen die
ses Brot zu etwas ganz Besonderem. Geprägt durch unsere hauseigenen Natursa
uerteig schmeckt es zu jedem Belag und hält sich grandios lange frisch. Pro
bieren Sie es aus!' (246 chars)
naehrwerte => protected'Je 100 g: kJ: 821, kcal: 196 g, Fett 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0
' (171 chars)
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zutatenstring => protected'Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Steinsalz, Pflanzenöl raffiniert aus Raps,
Hefe, Gerstenmalz, Roggenvollkornquellmehl, Gluten aus Weizen, Weizenquellme
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gefüllt. Probieren Sie!' (100 chars)
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6,6 g, Kohlenhydrate: 48,6 g, davon Zucker: 25,5 g, Ballaststoffe: 1,4 g, Ei
weiß: 5,9 g, Salz: 0,6 g' (177 chars)
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weiß: 5,3 g, Salz 0,4 g' (176 chars)
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ersirup # Ethanol # Stärke), Hühnervollei pasteurisiert, Sultaninen, Zucke
r, Pflanzenmargarine (Pflanzenfett aus Palm # Kokos # Wasser # Pflanzenöl a
us Raps), natürliches Aroma, Farbstoff ( Beta-Carotin), Wasser, Süßmolken
pulver, Hefe, Pflanzenöl aus Baumwollsaat' (346 chars)
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iweiß: 4,1 g, Salz: 0,5 g' (178 chars)
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ver, Steinsalz, Aroma, Milchfett, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Schmand (24
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iert aus Raps, Wasser, Mandarin-Orangen, Zucker, Hühnervollei, Säurungsmit
tel (Citronensäure)' (324 chars)
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entölt, Vollmilchpulver, natürliches Aroma' (197 chars)
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Sauerteig' (237 chars)
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beschreibung => protected'Locker und aromatisch - ein mildes Mehrkornbrot mit echtem Malzbier gebacken
. Besonders Freunde eines milden Brotes schätzen diese lockere Körnerbrots
pezialität. Die Malzkruste erhält durch den Malzbierzusatz sein besonderes
Aroma.' (235 chars)
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ose-Fruktosesirup # Kohlensäure # Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör)), Rogge
nmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Gerstenflocken, Roggenflo
cken, Steinsalz, Weizenflocken, Hefe, Roggenmehl, Starterkultur; Ferment, G
luten aus Weizen, Roggenquellmehl, Pflanzenöl raffiniert aus Raps, Roggenma
lz, Gerstenmal, Wasser, Weizenmalz, Zucker, Weizenquellmehl, Weizenmalzmehl
geröstet, Gouda 48 % Fett i. Tr. gerieben, Lab, Farbstoff (Carotine), Stä
rke' (535 chars)
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beschreibung => protected'Die besondere Spezialität. Ein Roggenbrot von absoluter Klasse. Es hält si
ch 5 Tage frisch, hat eine feine Porung und eine leicht feuchte Krume. Es sc
hmeckt herb-aromatisch, trotzdem wohl ausgewogen. Für viele Kunden der abso
lute Favorit.' (241 chars)
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g, Kohlenhydrate 34,3 g, davon Zucker 0,5 g, Ballaststoffe 4,7 g, Eiweiß 5
,2 g, Salz 1,1 g' (168 chars)
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kultur # Ferment), Steinsalz, Gluten aus Weizen, Hefe, Essig, Wasser, Malzex
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beschreibung => protected'Aromatisches Weizenmischbrot mit gerösteten Brotstücken. Entdecken Sie den
ganz speziellen Geschmack! Weich und saftig. Köstlich mit jedem Belag. Fü
r die ganze Familie.' (172 chars)
naehrwerte => protected'Je 100 g: kJ: 756, kcal: 181, Fett 0,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2
g, Kohlenhydrate 35,0 g, davon Zucker 0,4 g, Ballaststoffe 2,8 g, Eiweiß
6,5 g, Salz 0,8 g' (169 chars)
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stenmalz, Roggenvollkornquellmehl aus biologischem Anbau, Weizen-Natursauert
eig, Ferment (Starterkulturen), Zucker, Gluten aus Weizen, Roggen, Pflanzenm
argarine, Pflanzenöl aus Raps, Roggenmalz, Steinsalz' (281 chars)
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beschreibung => protected'Das lockere Roggenmisch-Saatenbrot mit ganzen Haselnüssen. Aromatisch-nussi
ger Geschmack. Passt zu allen Belägen von süß bis herzhaft.' (138 chars)
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g, Kohlenhydrate 33,9 g, davon Zucker 0,7 g, Ballaststoffe 4,3 g, Eiweiß 7,
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peisesalz # Gluten aus Weizen), Weizenmehl, Haselnusskerne, Sonnenblumen- un
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beschreibung => protected'Ein Brot aus echtem Schrot und Korn, fest im Biss, aber nicht hart.' (67 chars)
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6,7 g, Salz 1,2 g' (169 chars)
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beschreibung => protected'Bester Hefeteig einzeln von Hand geschlungen und dann mit selbstgekochtem Va
nillepudding gefüllt - was will man mehr?' (118 chars)
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6,6 g, Kohlenhydrate: 34,9 g, davon Zucker:15,8 g, Ballaststoffe: 1,0 g Eiwe
iß: 3,9 g, Salz: 0,4 g' (175 chars)
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beschreibung => protected'Das Vollkornbrot fast pur aus Schrot und ganzen Körnern.
Durch lange Que
genau das richtige Brot. Besonders ballaststoffreich für eine gute Verdauun
g.' (306 chars)
naehrwerte => protected'Je 100 g: kJ: 852, kcal: 204, Fett 4,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5
g, Kohlenhydrate 30,0 g, davon Zucker 1,2 g, Ballaststoffe 6,7 g, Eiweiß
6,6 g, Salz 1,1 g' (169 chars)
gewicht => protected750 (integer)
zutatenstring => protected'Roggenvollkornschrot, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Sauerteig, Wasser, Son
nenblumenkerne, Rübenkraut, Hefe, Steinsalz, Essig, Malzextrakt, Roggenvoll
kornquellmehl, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Starterkultur' (206 chars)
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