DER PHOENIX

Ein echtes Charakter-Brot: Es besticht durch seine dicke, rustikal-gebrochene, knackig-aromatische Kruste & sein grobes, wildes Inneres. Mit "sehr gut" vom Deutschen Brotinstitut ausgezeichnete Brotspezialität. Weizen 80 %, Roggen 20 %

NÄHRWERTE

Je 100 g: kJ: 778, kcal: 186, Fett 0,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 36,6 g, davon Zucker 0,5 g, Ballaststoffe 2,6 g, Eiweiß 6,1 g, Salz 1,3 g

600 g Gewicht

ENTHALTENE ALLERGENE

Glutenhaltige Getreide, Gerste, Roggen, Weizen